赤裸々な日常を気ままにつづるだいあり〜
先日、ドゥルルママさんから大豆の写真[み]
が届きました。
ん?これ大豆かな?でも丸いぞ?って思い
ママさんに確認してみたらやっぱり大豆。
家で大豆調理なんてしたことがないのでワタシ
がイメージする大豆の形はラグビーボール。
なんだ、このモヤモヤは…
というわけでなぜ乾燥大豆が丸いのかを検索し
たところ、ちょっとわかりにくい…
ドゥルルママさんにも結果を伝えて知ってた?
って聞いたら、勉強にはなったけど明日には忘
れそうって(笑)
というわけで、百聞は一見にしかず!
図解すれば知らなかった皆さんの記憶にも残る
かなと中段の右側にイラストを入れました。
乾燥した大豆が丸い訳を知らなかった皆様は
ぜひ下記を読んでからイラストをもう一度見て
記憶に留めてくださいね(^_-)
↓↓↓
大豆は細長い細胞が重なってできている。
この細胞から水分がぬけると、細長い細胞は
波打って縮む性質があるために長い辺の方が
短くなり乾燥大豆は丸くなる。
ちなみに一番下の美味しそうな大豆はカリカリ
揚げというお料理だそう。
ワタシは調理法には興味がないのでレシピを知
りたい方はドゥルルママさんに聞いてね(^ー^)
うるるくん、ドライブで城南島海浜公園へGO
園内のドッグランではブタさんとお戯れ♪
遠出しない日はドクロのボールでダイレクト
キャッチの練習をしたり、雨の日はお家のアニ
マルたちとスパーリング♪
この日のお相手はコアラさん。
よくみたらコブ付き(笑)
今日は一日雨みたい。
アニマルたち、がんばれ!!(笑)